Goście, wybierając Cottonina Hotel & Mineral SPA Resort w Świeradowie-Zdroju, mogą mieć pewność jakości usług zgodnych z poszanowaniem środowiska naturalnego i stylem życia w nurcie eko. Ze szczególną uwagą dbamy o zaspokajanie potrzeb żywieniowych Gości preferujących diety roślinne, Gości z dietami restrykcyjnymi czy innymi wymaganiami, dlatego na zgłoszenie naszych Gości przyrządzimy dania zgodnie z wegetariańską i wegańską filozofią żywienia. Oferta Cottoniny to śniadania i menu bogate w zimne przystawki, dania ciepłe, zupy, a także desery, które zespół kucharzy hotelowej Restauracji Ametyst przygotowuje z wykorzystaniem produktów zdrowych, lokalnych i sezonowych. Uzupełnienie tej oferty stanowi, specjalnie skomponowane przez szefa kuchni, menu biznesowe od przerw kawowych, lunchy, obiadów po biesiady czy kolacje bankietowe.
Cottonina korzystając z ekologicznych produktów oferuje swoim Gościom zdrowsze, różnorodne i bardziej zrównoważone posiłki, zwracając uwagę nie tylko na aspekt zdrowotny diety, ale też społeczny, środowiskowy i etyczny, co może być źródłem spopularyzowania takich wyborów w społeczeństwie. Dodatkowo zaspakajając rosnący popyt ze strony wegetarian i wegan realizuje swoje prośrodowiskowe obowiązki.
